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BEARFACE WHISKY EST UNE MARQUE DE COMMERCE DE BEARFACE SPIRITS. © BEARFACE SPIRITS, Zoom Vapor Tour Nike Open 'us Night'Sole Collector 9 5 vfmI6Ygb7y

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NOUS FAISONS LES CHOSES
EXPÉRIMENTONS.   COLLABORONS.   INNOVONS.
SUR   NOTRE   CHEMIN  Foot Chaussure Nike Foot Lacet Chaussure Sans Sans Nike Lacet OPiwZlTkuX VERS   LA   CRÉATION   D’UN
W H I S K Y    C A N A D I E N
DONT NOUS POUVONS ÊTRE FIERS.
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AGED
VIEILLI
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ANS
NOUS PRENDRONSFemme Roshe Vert Two Gris Nike Flyknit LMUqSjzVpG TOUJOURS DES RISQUES,
POUSSERONS PLUS LOIN,
ÉTENDRONS LES POSSIBILITÉS. C’EST
LA   FAÇON   CANADIENNE.
ET   NOUS   SOMMES   UN   WHISKY   CANADIEN.Chaussures De Max Saison Nike Air Femme Jewell Nouvelle tdhsrQ   FIÈREMENT
COMME   NUL   AUTRE.
NOUS FAISONS LES CHOSES
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DONT NOUS POUVONS ÊTRE FIERS.
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PROCÉDÉ

Le goût, pas les conventions.
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Nous sommes une équipe de chercheurs, d'assembleurs, de tonneliers et de fabricants mus par une passion commune et par le désir de créer un whisky canadien tout à fait unique.

APPROVISIONNEMENT
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Obsessivement canadien

Nous utilisons seulement les meilleurs whiskies de grain unique issus de distilleries canadiennes et vieillis sept ans. Nous les acheminons ensuite à Mission Hill, dans la région vinicole de la Colombie-Britannique – là où débute notre travail de collaboration.

COLLAB-
ORATION

Des alliances audacieuses

Nous effectuons des essais de finition en partenariat avec des viniculteurs, des tonneliers et des assembleurs.

Avec l'aide de ces spécialistes venus d'autres horizons et habités par la même passion, nous avons créé un whisky réellement différent : un whisky canadien au goût riche et corsé dont nous sommes fier.

CHÊNE

BEARFACE Triple chêne

  • Notre whisky subit un premier vieillissement dans les fûts de bourbon américain en chêne de nos collaborateurs fabricants de whisky. Il y développe des notes vanillées.
  • Il séjourne ensuite dans des barriques de chêne français à grain fin fournies par nos partenaires viniculteurs, où il acquiert des accents de fruits secs et se pare de sa belle robe profonde.
  • Fûts de chêne hongrois vierge séché à l'air pendant trois ans, pour lui conférer des notes évoquant le seigle.Coupe G6fy7b Chaussures 2018 Du Tn Max Nike Running Air Plus Nic Monde orxeWBdC
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FINITION

Trois types de chêne, 4000 kilomètres et un amalgame incomparable de styles ont donné naissance à un whisky canadien réellement unique: le BEARFACE Triple chêne. Nous sommes passés maîtres dans l'art de la finition. Notre but n'est pas de suivre, mais de créer.

Rien à cacher, rien à craindre.

Andres Faustinelli, maître assembleur

COCKTAILS SUGGÉRÉES

Pour les puristes ou pour une première expérience de dégustation de notre whisky signature BEARFACE Triple chêne.

Servez-le sur glace avec un zeste de citron en spirale pour en éveiller toutes les saveurs. Ajoutez-y de l'eau bien froide pour faire ressortir les trois essences de chêne.

Pour les puristes ou pour une première expérience de dégustation de notre whisky signature BEARFACE Triple chêne.

Servez-le sur glace avec un zeste de citron en spirale pour en éveiller toutes les saveurs. Ajoutez-y de l'eau bien froide pour faire ressortir les trois essences de chêne.

Notre cocktail signature: simple, délicieux et plein de caractère.

Verser le BEARFACE sur de gros glaçons, allonger de bière de gingembre et décorer d'un bâton de cannelle. Servir dans une tasse de camping pour une touche rustique authentique. Garnir de lime.

  • BEARFACE – 2oz
  • BIÈRE DE GINGEMBRE – 5 OZ
  • BÂTON DE CANNELLE
  • LIME
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Notre cocktail signature: simple, délicieux et plein de caractère.

Verser le BEARFACE sur de gros glaçons, allonger de bière de gingembre et décorer d'un bâton de cannelle. Servir dans une tasse de camping pour une touche rustique authentique. Garnir de lime.

  • BEARFACE – 2oz
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Notre version du old-fashioned avec un petit accent de chez nous et une délicate saveur boisée tout à fait unique. Servir dans un verre à whisky.

Verser les trois ingrédients dans un verre à mélanger rempli de glace et filtrer dans un verre à whisky, sur de gros cubes de glace. Garnir d'un zeste d'orange en spirale

  • BEARFACE – 2oz
  • BITTERS AU CÈDRE NOIRCI – 2 TRAITS
  • SIROP D'ÉRABLE – CONTENU D'UNE CUILLÈRE DE BAR
  • ZESTE D'ORANGE EN SPIRALE
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Notre version du old-fashioned avec un petit accent de chez nous et une délicate saveur boisée tout à fait unique. Servir dans un verre à whisky.

Verser les trois ingrédients dans un verre à mélanger rempli de glace et filtrer dans un verre à whisky, sur de gros cubes de glace. Garnir d'un zeste d'orange en spirale

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  • BITTERS AU CÈDRE NOIRCI – 2 TRAITS
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Pour les plus aventureux, voici une variation sur le thème du whisky sour : un cocktail au goût frais et subtilement sucré qui, à l'instar du whisky BEARFACE, surprend par ses saveurs inattendues.

Mélanger les cinq premiers ingrédients dans un shaker. Agiter et filtrer sur des glaçons, dans un verre à whisky. Verser délicatement la bière IPA et garnir d'une branche de romarin enflammée pour une petite touche d'éclat (pour les yeux et les papilles).

  • BEARFACE – 2oz
  • JUS DE CITRON – 0,75 OZ
  • SIROP D'ÉRABLE – 0,5 OZ
  • BITTERS AROMATIQUE – 2 TRAITS
  • BIÈRE IPA – 5 OZ
  • BRANCHE DE ROMARIN
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Pour les plus aventureux, voici une variation sur le thème du whisky sour : un cocktail au goût frais et subtilement sucré qui, à l'instar du whisky BEARFACE, surprend par ses saveurs inattendues.

Mélanger les cinq premiers ingrédients dans un shaker. Agiter et filtrer sur des glaçons, dans un verre à whisky. Verser délicatement la bière IPA et garnir d'une branche de romarin enflammée pour une petite touche d'éclat (pour les yeux et les papilles).

  • BEARFACE – 2oz
  • JUS DE CITRON – 0,75 OZ
  • SIROP D'ÉRABLE – 0,5 OZ
  • BITTERS AROMATIQUE – 2 TRAITS
  • BIÈRE IPA – 5 OZ
  • BRANCHE DE ROMARIN

Ce cocktail doux-amer raffiné et plein d'éclat avec une belle teinte rubis et une texture légère et veloutée a tout pour plaire aux amateurs de whisky sour. Servir dans une coupe.

Verser le whisky, le bitters et le jus de citron dans un grand shaker. Dans un shaker plus petit, déposer un blanc d'œuf. Ajouter un glaçon par shaker, fermer hermétiquement les contenants et agiter à sec pendant dix secondes. Ajouter de la glace dans les shakers, les refermer et agiter vigoureusement pendant 10 à 12 secondes. Ouvrir et filtrer à l'aide d'une passoire double dans un verre refroidi. Assaisonner de bitters.

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Ce cocktail doux-amer raffiné et plein d'éclat avec une belle teinte rubis et une texture légère et veloutée a tout pour plaire aux amateurs de whisky sour. Servir dans une coupe.

Verser le whisky, le bitters et le jus de citron dans un grand shaker. Dans un shaker plus petit, déposer un blanc d'œuf. Ajouter un glaçon par shaker, fermer hermétiquement les contenants et agiter à sec pendant dix secondes. Ajouter de la glace dans les shakers, les refermer et agiter vigoureusement pendant 10 à 12 secondes. Ouvrir et filtrer à l'aide d'une passoire double dans un verre refroidi. Assaisonner de bitters.

  • BEARFACE – 2oz
  • BITTERS AROMATIQUE – 0,5 OZ
  • BITTERS TIKI – 4 GOUTTES
  • SIROP D'ÉRABLE AROMATISÉ À LA VANILLE
  • JUS DE CITRON FRAIS – 0,75 OZ
  • POUR LA MOUSSE : 1 BLANC D'ŒUF FRAIS
  • BITTERS AROMATIQUE – 6 GOUTTES
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